పిల్లల మొదటి సంవత్సరాలలో చక్కెర ఆరోగ్యానికి ముప్పు కలిగిస్తుందా?

పిల్లల జీవితంలో మొదటి రెండు సంవత్సరాలు వారి పెరుగుదల మరియు భవిష్యత్తు అభివృద్ధి కోసం కీలకమైనవి. ఈ కాలంలో, ఆహారం ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది, ప్రత్యేకంగా చక్కెర పదార్థాలు మరియు పానీయాల పరిచయం విషయంలో. ఇటీవలి అధ్యయనం ప్రకారం, చాలా చిన్న పిల్లలలో చక్కెర వినియోగం, ప్రత్యేకంగా చక్కెర పానీయాలు మరియు ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ రూపంలో, బరువు అధికంగా ఉండటం, పోషకాహార లోపాలు మరియు దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది.

పరిశోధకులు ఫ్రాన్స్, అమెరికా, బ్రెజిల్, భారతదేశం వంటి అనేక దేశాల్లో 30,000 కంటే ఎక్కువ పిల్లల ఆహార అలవాట్లను విశ్లేషించారు. ఫలితాలు చూపిస్తున్నది, 12 నుండి 24 నెలల మధ్య ఉన్న పిల్లలలో దాదాపు మూడింట రెండు వంతుల మంది నియమితంగా చక్కెర పానీయాలను తాగుతున్నారని, మరియు ఒక సంవత్సరం కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న శిశువులలో 7 శాతం మంది ఇప్పటికే వాటికి గురవుతున్నారని. 12 నెలల వయస్సులో, ఒక పిల్లవాడు సగటున రోజుకి 14 గ్రాముల చక్కెరను తీసుకుంటాడు, ఇది అతని మొత్తం శక్తి అవసరాలలో 5 శాతం కంటే ఎక్కువ, ఇది ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ సిఫారసు చేసిన పరిమితులకు దగ్గరగా ఉంటుంది.

చక్కెర పానీయాలు, సోడాలు, పారిశ్రామిక రసాలు లేదా చక్కెర తో చేసిన టీలు చిన్న పిల్లలలో చక్కెర యొక్క ప్రధాన మూలం. బిస్కెట్లు, కేకులు, బ్రేక్‌ఫాస్ట్ సిరియల్స్ వంటి ప్రాసెస్డ్ ఫుడ్స్ కూడా ఈ వినియోగానికి గణనీయంగా దోహదపడుతున్నాయి. రోజూ 20 గ్రాముల చక్కెర వినియోగం మూడు సంవత్సరాల వయస్సు వచ్చేలోపు బరువు అధికంగా ఉండే ప్రమాదాన్ని రెట్టింపు చేస్తుంది. ఈ చక్కెర పదార్థాలు తరచుగా ఇనుము, కాల్షియం లేదా విటమిన్లు వంటి అవసరమైన పోషణలను భర్తీ చేస్తాయి, ఇది పెరుగుదలను దెబ్బతీస్తుంది మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలహీనపరుస్తుంది.

చక్కెర రుచులకు చాలా త్వరగా అలవాటు పడిన పిల్లలు ఈ పదార్థాల పట్ల ఎక్కువగా ఆకర్షితులవుతారు, కూరగాయలు, పండ్లు లేదా ప్రోటీన్లు వంటి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాల కంటే. ఈ అలవాటు మైక్రోన్యూట్రియెంట్స్ లోపాలను పెంచుతుంది, ఇనుము లోపం వల్ల రక్తహీనత లేదా కాల్షియం లోపం వల్ల ఎముకల సమస్యలు వంటివి కలగవచ్చు. దీర్ఘకాలికంగా, ఈ ఆహార అసమతుల్యతలు మధుమేహం, హృదయ సంబంధ వ్యాధులు మరియు జ్ఞానపరమైన అభివృద్ధి ఆలస్యాల ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతాయి.

ఈ ప్రభావాలను తగ్గించడానికి, నిపుణులు మొదటి ఆరు నెలల పాటు మాతృపాలివ్వడం ముఖ్యమని, తరువాత క్రమంగా ఫ్రెష్ మరియు ప్రాసెస్ చేయని ఆహారాలను పరిచయం చేయాలని సూచిస్తున్నారు. తల్లిదండ్రులను చక్కెర ప్రమాదాల గురించి అవగాహన కల్పించడం మరియు పిల్లల కోసం ఉద్దేశించిన చక్కెర ఉత్పత్తుల ప్రకటనలను నియంత్రించడం వారి ఆరోగ్యాన్ని చిన్న వయస్సు నుండి రక్షించడానికి కీలకమైన చర్యలు.

Informations et sources

Référence scientifique

DOI : https://doi.org/10.1186/s41110-026-00449-4

Titre : Impacts of sugar consumption in the first 1,000 days of life: analysis of nutritional, growth, and health risks for children – a narrative review

Revue : Nutrire

Éditeur : Springer Science and Business Media LLC

Auteurs : João Guilherme Medeiros; Laura Barbosa Saltarelli; Daniel Henrique Alves Luciano; Maria Eduarda Capoani Antiga; Tainara Maisa Galdino Milanez; Raman Bedi; Sonia Groisman