{"id":51,"date":"2026-04-15T17:07:40","date_gmt":"2026-04-15T15:07:40","guid":{"rendered":"https:\/\/internationalsciencereview.com\/es\/2026\/04\/15\/amenaza-el-azucar-en-los-primeros-anos-de-vida-la-salud-de-los-ninos\/"},"modified":"2026-04-15T17:10:55","modified_gmt":"2026-04-15T15:10:55","slug":"amenaza-el-azucar-en-los-primeros-anos-de-vida-la-salud-de-los-ninos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/internationalsciencereview.com\/es\/2026\/04\/15\/amenaza-el-azucar-en-los-primeros-anos-de-vida-la-salud-de-los-ninos\/","title":{"rendered":"\u00bfAmenaza el az\u00facar en los primeros a\u00f1os de vida la salud de los ni\u00f1os?"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/internationalsciencereview.com\/\/es\/wp-content\/uploads\/shared\/hamburger-494706_1280.jpg\" alt=\"\u00bfAmenaza el az\u00facar en los primeros a\u00f1os de vida la salud de los ni\u00f1os?\" class=\"featured-image\" \/><\/p>\n<h1>\u00bfAmenaza el az\u00facar en los primeros a\u00f1os de vida la salud de los ni\u00f1os?<\/h1>\n<p>Los dos primeros a\u00f1os de vida de un ni\u00f1o son decisivos para su crecimiento y desarrollo futuro. Durante este per\u00edodo, la alimentaci\u00f3n juega un papel central, especialmente en lo que respecta a la introducci\u00f3n de alimentos y bebidas azucaradas. Un estudio reciente revela que el consumo de az\u00facar en ni\u00f1os muy peque\u00f1os, en particular en forma de bebidas azucaradas y alimentos procesados, los expone a un mayor riesgo de obesidad, carencias nutricionales y enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n<p>Los investigadores analizaron los h\u00e1bitos alimentarios de m\u00e1s de 30.000 ni\u00f1os en varios pa\u00edses, incluyendo Francia, Estados Unidos, Brasil e India. Los resultados muestran que casi dos tercios de los ni\u00f1os entre 12 y 24 meses consumen regularmente bebidas azucaradas, y que el 7 % de los beb\u00e9s menores de un a\u00f1o ya est\u00e1n expuestos a ellas. A los 12 meses, un ni\u00f1o ingiere en promedio 14 gramos de az\u00facar al d\u00eda, lo que representa m\u00e1s del 5 % de su ingesta energ\u00e9tica total, un nivel cercano a los l\u00edmites recomendados por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud.<\/p>\n<p>Las bebidas azucaradas, como los refrescos, los jugos industriales o los t\u00e9s azucarados, representan la principal fuente de az\u00facar en los m\u00e1s peque\u00f1os. Los alimentos procesados, como las galletas, los pasteles y los cereales del desayuno, tambi\u00e9n contribuyen fuertemente a esta ingesta. Un consumo diario de 20 gramos de az\u00facar duplica el riesgo de obesidad antes de los tres a\u00f1os. Estos productos azucarados suelen reemplazar a alimentos ricos en nutrientes esenciales como el hierro, el calcio o las vitaminas, lo que perturba el crecimiento y debilita las defensas inmunitarias.<\/p>\n<p>Los ni\u00f1os acostumbrados muy temprano a los sabores dulces desarrollan una marcada preferencia por estos alimentos, en detrimento de las verduras, las frutas o las prote\u00ednas. Esta tendencia favorece carencias de micronutrientes, como la anemia por falta de hierro o problemas \u00f3seos relacionados con un d\u00e9ficit de calcio. A largo plazo, estos desequilibrios alimentarios tambi\u00e9n aumentan los riesgos de diabetes, enfermedades cardiovasculares y retrasos en el desarrollo cognitivo.<\/p>\n<p>Para limitar estos efectos, los expertos recomiendan priorizar la lactancia materna durante los primeros seis meses, y luego introducir gradualmente alimentos frescos y no procesados. Sensibilizar a los padres sobre los peligros del az\u00facar y regular la publicidad de productos azucarados destinados a los ni\u00f1os son medidas clave para proteger su salud desde la m\u00e1s temprana edad.<\/p>\n<hr>\n<h2>Informations et sources<\/h2>\n<h3>R\u00e9f\u00e9rence scientifique<\/h3>\n<p><strong>DOI\u00a0:<\/strong> <a href=\"https:\/\/doi.org\/10.1186\/s41110-026-00449-4\" target=\"_blank\">https:\/\/doi.org\/10.1186\/s41110-026-00449-4<\/a><\/p>\n<p><strong>Titre\u00a0:<\/strong> Impacts of sugar consumption in the first 1,000 days of life: analysis of nutritional, growth, and health risks for children \u2013 a narrative review<\/p>\n<p><strong>Revue : <\/strong> Nutrire<\/p>\n<p><strong>\u00c9diteur : <\/strong> Springer Science and Business Media LLC<\/p>\n<p><strong>Auteurs : <\/strong> Jo\u00e3o Guilherme Medeiros; Laura Barbosa Saltarelli; Daniel Henrique Alves Luciano; Maria Eduarda Capoani Antiga; Tainara Maisa Galdino Milanez; Raman Bedi; Sonia Groisman<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfAmenaza el az\u00facar en los primeros a\u00f1os de vida la salud de los ni\u00f1os? 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